Sortie du 12 mars 2016 - Fondue à Habère-Poche
Marie-Claude et Coco Meynent nous ont organisé une soirée fondue à Habère-Poche. Le lieu s'y prétait, il y avait encore plein de neige, un vrai temps pour la fondue !
Bonne ambiance conviviale, chacun avait apporté son caquelon, tout le monde dans la cuisine pour préparer la fondue, et que le meilleur gagne (en fait, c'est plus le fromage que l'homme qui fait la qualité de la fondue !)
Enfin chacun avait sa recette, l'un met de la gnôle, l'autre du kirsch certains mettent aussi un peu de moutarde, nous avons eu droit à toutes les variantes.
Elle a une drôle d'allure cette fondue ! Il semble que le caquelon est prévu pour la fondue bourguignone, pas pour la fondue fromage.
On range tout, on balaie, et on se dit AU REVOIR. Nous avons passé une bonne soirée dans une ambiance conviviale.
MERCI AUX ORGANISATEURS MARIE-CLAUDE ET COCO